Everything With Flour

出町柳 ふたば

なんとなく噂は聞いていたけど、パン屋さん巡りをしていたとき、出町柳のこのお店の前を通過。

ほ~、平日なのにちょっとした行列。噂は本当だった。

こんなに人気の豆餅（豆大福のことをこのお店？いや関西？ではこう言うのかな）、私は黒豆とお餅好きだから、和菓子苦手だけど、豆大福が美味しいお店は無視できない。ただしあんこはこし、そして甘さ控えめ。ちょっとしょっぱいぐらいがいいな。

で、大家さんにちょっとしたお礼をするのに、これはいいのでは？と思ったので、私たち夫婦分もついでに買わねば損でしょう。

いっただきまーす。


美味しゅうございました。

ダーさまも豆大福大好きなんです、実は。もっちもちの食感を理解できるアメリカン。面白い。

後で知ったのだけど、ふたばさん、この豆餅の’餡なし’バージョンがあるんですって。

これは、これは、どら焼きやおまんじゅうにあんこは不要、外側だけでよい、と思っている私向き！次回はこれにしよう

わっぱ、わっぱ、曲げわっぱのお弁当

ダーさまへのお弁当、今日はサプライズで曲げわっぱのお弁当箱に詰めました。


憧れの大館の曲げわっぱです。

冷めたご飯も美味しい、ご飯もいたみにくい、香りがいい…そして何より風情があります。
The Japanese 的な！

今までのものは野田琺瑯。
野田琺瑯も素晴らしいです。

レンジでチンはできないものの、ガスで直火はok（うちはIHなのですが、やってみたら使えました。大きさや重さにもよると思いますが）。

そのままテーブルに出しても、タッパーのまま感がないです。

カレーやトマトソース系のものを入れても、色もにおいもつきません。素晴らしいです。
清潔感溢れる真っ白のままです。

お弁当作れる時間があまり取れないのですが、曲げわっぱと野田琺瑯を長く使っていきたいと思います。

今日も気をつけてね。行ってらっしゃい！

2日遅れでしたが…誕生日にピッツァ（再び）を食べよう

Pizzeria IL PAPPALARDO Trattoria

ダーさまの誕生日に…月一回の贅沢をこちらのレストランで。
窯でピッツァを焼いてくれて、評判のお店です。家のすぐ近くにありますっ！

でも誕生日ディナー、実は2日遅れでした。ごめんね、当日は仕事でしたから~

さて、飲み物は、私はキール、ダーさまはイタリアのビールから。


そしてフード。

ダーさまの好物のカラマリを…と思いましたが、メニューになかたので、アナゴと山ウドのフリットをイカに変えてアレンジしてもらいました。これが今夜一番のヒット！うー、美味しいよ、ウドのフリット！いやカラマリも　笑。


パンはグリッシーニなど。


ピッツァとパスタもダーさまチョイスで。
やっぱり肉肉しいのが好きですねっ



デザートはメニューから3つ選んで、盛り合わせにしてもらいました。ティラミス、ココナッツのパンナコッタ、ジェラート（ピスタチオ、紅茶、ラムレーズン）の3つ！

予約したときに、今夜は夫の誕生日なので…とプレートにメッセージを入れてもらうよう頼んでおきましたよ

パンナコッタ、むかーし、小学生の頃、パンナコッタというものが日本に入ってきたころだったのか、初めて食べたものが、苦手なバニラ風味のババロアっぽくて、だめだっ、これは私好きじゃない！と決めつけてしまってから、食わず嫌いに。

でも、NYにお菓子修行に行ってから、食べたパンナコッタは、こんなに美味しいの！？と思えるものでした。学校で作ったし、それに仕事場でも母の日メニューとか特別なときに作ったっけ。

お気に入りのパンナコッタのあるNYのあのレストラン、懐かしいです。あれをまた食べに行きたいぐらい！

というわけで、ダーさま誕生日おめでとう！

こちらのレストラン、広々としていて（テーブルとテーブルがくっついていません。ひとテーブル毎に独立しています。）なかなか雰囲気も良くて、サービスもとても良いです。ウェイターさんが皆男性ですが、きりりっとしてらして、とても丁寧です。色々お気づかいありがとうございました~！

憧れの千本鳥居

ダーさまとお休みが合ったある日のこと。

ついにダーさま憧れの所へ行ってきました。なーんだ、結構家から近いじゃん。

伏見稲荷大社


結構京都の寺社巡りをしていると、猿に注意！という看板を見ます。
出るんだね、お猿さん。これはダーさまが気に入って撮った、英語で注意を促すバージョン。


いやー、伏見稲荷、頂上まで行って、ぐるっと回るのはちょっとした山登りです。いや、ハイキングかもしれないけど、運動不足の私にはちょっとした山登りでしたよ　

観光で他のところも巡るついでに、ちょろっとてっぺんまで行ってみよう～！というようなコースではないので、ご注意を　

そして、鳥居、色々なサイズがございますよ。よろしければあなたも一本どうぞ。

ジャンさんのチョコケーキ

先日、大阪へ再びアメリカ領事館へ所用。

今度は私が右手を挙げて、ダーさまと結婚したことを宣誓しました。それで将来必要になると思われる書類をゲット。領事館の事務員さん相手なのに、緊張。ほっ。

大阪にわざわざ来たことだし、用はまとめてしてしまいたい！ということで、
きょうだいや親戚から入籍祝いをもらったので、内祝いに…私の自己満足セレクト。

チョコレート屋さんの中でも私はここが大好き

ジャン ポール エヴァン。

フランスで訪れた際は、日本とのチョコ一粒の値段に驚愕したけど（でも冷静に考えたらフランス価格も高いけど）

輸入だから仕方ありませんね。

自分用にはとてもとても贅沢過ぎて無理だけど、人に差し上げるものだったらここのボンボンショコラの詰め合わせをどどーんとしたくなりました。

で、やっぱり自分たちにも…
チョコよりもCPは良いと思うケーキ。ケーキもチョコだらけで美味しいのです。しかも、本物のチョコレートをふんだんに使ってそうな味。

ダーさまが選んだコレ。外みがサクサクしてそうだからということで。

私はこれら。



私チョイスの方が正解でしたっ。

二人で3個を分け合いました。

ジャンさんが京都にも来てくれればいいのになぁ。